花豆能做豆腐。
豆腐是用黃豆、黑豆、花豆等豆類磨製成漿,再凝固成形得到的傳統食物。豆腐吃起來味道鮮美,含有豐富的優質蛋白質,被稱為“植物肉”。
因為豆腐在原料和製作工藝上的差異性,所以分為很多種,比如北豆腐,南豆腐,內酯豆腐,千葉豆腐,日本豆腐等等。