材料:
高麗蔘25克,排骨500克,玉米1根,香菜200克,生薑兩片,食鹽10克,胡椒粉0.5克,雞精兩克。
製作方法:
1.排骨放在沸水中焯一下。把排骨和高麗蔘一起放在高壓鍋中,用大火燒開,然後用小火壓15分鐘。
2.鍋中放入準備好的玉米,再煲15~20分鐘,最後放入適量的食鹽,雞精,胡椒粉即可。