所需食材:酸奶30克、雞蛋清1個。所需調料:奶粉12克、玉米澱粉6克。
做法:
1、碗中放入酸奶30克,加入奶粉12克,加入玉米澱粉6克,攪拌均勻。
2、蛋白打發至粘稠。
3、與酸奶糊混合均勻。
4、杯子裝上裱花袋,倒入麪糊。
5、烤盤中擠出小圓餅。
6、放入烤箱90度後烘焙50分鐘。取出即可食用。
溶豆是以酸奶、澱粉為主料的食品。