又大又綠的棗是什麼棗

青棗

青棗，是一種熱帶、亞熱帶水果。果實營養豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等，素有“維生素丸”之稱，有“日食三棗，長生不老”之説。青棗由於其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味，青棗也享有"熱帶小蘋果"的美譽。中文名滇刺棗，別名，台灣青棗、印度棗、毛葉棗、緬棗、酸棗

又大又綠的棗是什麼棗

又大又綠的棗叫青棗。青棗是一種熱帶、亞熱帶水果，果實脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等營養物質。果實除了可以直接食用外，還可以製作果脯、果乾、果醬、蜜餞、果酒、果汁、果凍、果丹皮、罐頭等產品。

青棗：

青棗，屬小喬木果樹，與中國喬木棗為同科同屬，但不同種，其對温度適應性強，能耐35℃的高温到-10℃的低温，適於熱帶、亞熱帶地區種植，在温帶地區也能生長在熱帶、亞熱帶地區種植為常綠果樹，在温帶地區種植為落葉果樹。青棗適應性強。但對水源、陽光、肥料要求較高。宜選擇光照充足，排灌方便的水田、旱地種植。青棗重50-100克，甜度10-20度，每百克青棗含蛋白質1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克，含有豐富的維生素和多種微量元素。鮮食肉質脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風味獨特，單果重100-400克，因而有熱帶小蘋果維生素丸之美稱。