用料
大板慄500g,黃油20g,蜂蜜2勺
做法
1/4 栗子洗淨,十字劃口。
2/4 黃油炒化,放入板栗和蜂蜜翻炒。
3/4 倒入清水,沒過板栗2/3。
4/4 大火燒開5分鐘 小火燜10分鐘,收幹水分即可出鍋。