食材:大豆腐1塊、辣根適量、醋2湯勺、芝麻適量、海鮮醬油1湯勺、鹽1小勺
做法:
1、大豆腐一塊。
2、切成約1cm見方的小塊。
3、炒鍋燒開水,放入豆腐。
4、加一勺鹽。水開後再煮5分鐘。
5、煮好撈出控幹水。
6、兩勺醋,一勺海鮮醬油,擠入一寸長青芥辣
7、拌勻。
9、把拌好的辣根醋汁澆到豆腐上。
9、在撒上一層芝麻即可。注意事項