主料:
蜂蜜適量
紅糖適量
花生油適量
步驟1
做面坯,在麪粉中加入蜂蜜,水,少量花生油攪勻,發開
步驟2
做麪皮,紅糖加水花生油攪勻煮化,加入麪粉揉成麪糰
步驟3
面發好後,面坯與麪皮各取一半做玫瑰
步驟4
把面坯擀大片,再把麪皮擀成和麪坯一樣大小,在面坯上刷一層水,把麪皮放在面坯上然後面坯整個翻過來,撒上黑芝麻,用擀麪杖擀一下,把芝麻擀入面坯裏反過來使芝麻朝下切成小塊,在每個方塊中橫着切三刀,這就是蜜三刀中的三刀了
步驟5
油燒熱,炸至金黃。(炸的有點散,倆麪餅沒粘緊)
步驟6
用紅糖,蜂蜜來熬製糖漿,熬好後將炸好的果子放入糖漿中,浸勻