主料：
雞蛋3只
豬肉200克
調料：
鹽適量
料酒適量
醬油適量
蠔油適量
做法：
1、 食材：雞蛋、豬肉（已清洗切絲）。
2、 將雞蛋打入碗中，加適量的鹽。
3、 打散。
4、 起鍋倒油燒熱，下入打散的雞蛋翻炒成塊盛出。
5、 接着，下入肉絲翻炒翻炒至變色。
6、 然後，加適量的料酒。
7、 加適量的醬油。
8、 加適量的蠔油。
9、 調味翻炒翻炒。
10、 最後，合入炒好的雞蛋炒勻即成
品位站
