電餅鐺可以做馬蹄糕嗎

不可以。馬蹄糕的特點是利用水蒸汽蒸煮而成。而電餅鐺並沒有蒸煮的功能，它的主要功能是烤、烙、煎。一般用來製作烙餅、餡餅、玉米餅、發麪餅等一些麪食，或做燒烤、煎烤、炒花生米、鐵板燒、鍋貼、烤雞翅和煎魚等。

它是利用單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高温加熱，達到烹煮食物的目的。所以不適合做馬蹄糕。