青椒誘惑醬的做法大全

主料:青辣椒500克，泡酸豆角500克，自制肉鬆20克

輔料:洋葱10克，蒜10克，鹽10克，糖20克，油100克

青辣椒醬的做法步驟:

1、青椒摘洗乾淨，泡豆角撈出也要衝洗乾淨

2、材料都切碎

3、燒熱鍋倒入油，油量大些，炒菜的四五倍左右，磨些花椒碎炸香

4、倒入切碎的所有材料炒

5、這時拿出我的祕密武器，自制肉鬆，沒有可以切些肉碎炒幹待用，再切一頭大蒜碎待用

6、炒到辣椒都變成黃綠色時放適量的糖，適量的鹽，這就看自己材料的多少來放了，一般糖比鹽多些

7、調料炒勻後放入蒜末

8、炒勻，臨出鍋前淋些香油炒勻

9、出鍋裝瓶，美味的辣醬做好了，拌飯拌麪夾饅頭都好吃哦