原料:臘豬腳一個、白蘿蔔適量、玉米適量、胡蘿蔔適量、大葱適量。
做法步驟:
第1步、臘豬腳用麪粉洗乾淨,砍成小塊(原諒我的砍骨頭的技術不行,砍得比較難看。)
第2步、加入切成塊的白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米。
第3步、葱洗淨捲成一卷,加入水,用高壓鍋選擇煲湯功能。湯裏不加鹽,因為臘豬腳比較鹹。
第4步、出鍋時用濾油紙裹一下油。
第5步、出鍋,一定記得不加鹽哈
臘豬腳燉蘿蔔正宗做法
食材用料
蘿蔔 1千克
臘豬腳 1根
葱 適量
生薑 適量
花椒籽 適量
1、臘豬腳洗乾淨,放入水中煮沸過水
2、起鍋後用水再衝洗乾淨
3、放入鍋中,燉一個半小時,再放入蘿蔔
4、再把準備好的配料放進去
小貼士:臘肉味道太重接受不了的朋友可以多煮幾道水