食材清單
新鮮的魚塊 500g 、 葱 兩條 、 姜 一大塊 、 食用油適量、蒸魚醬油 三茶匙
烹飪步驟
步驟1
首先將魚塊切好,用薑片,葱段,墊到碗底,把魚塊鋪放在上面。
步驟2
蒸鍋內放入適量清水,再將裝魚塊的碗放進去,蒸10分鐘到15分鐘熟。
步驟3
淋上熱油和蒸魚醬油即可。