1、食材:蘿蔔丸子 花生油 鹽 味極鮮 香葱 香菜 香醋 雞精 姜 番茄醬
2、把香葱洗淨切末,姜去皮切末 ,香菜洗淨
3、熱鍋涼油加葱姜炒出香味
4、加水香醋
5、加味極鮮
6、加鹽
7、加番茄醬,大火燒開
8、下蘿蔔丸子
9、大火燒開轉小火,煮到丸子入味
10、加雞精水澱粉勾薄芡翻炒均勻出鍋,把香菜圍在盤子一圈,倒上丸子即可
11、翻炒均勻出鍋,把香菜圍在盤子一圈,倒上丸子即可