食材:
帝王蟹350克
調味料:
小葱1根、姜1塊、大葱1段
帝王參的做法:
1、將清洗乾淨的帝王蟹蟹殼打開。
2、剪去鉗子和尾部。
3、清理掉腮部。
4、剪斷蟹腿和鉗子。
5、將身體切成塊放入盤中。
6、在盤子中放入薑片和葱段。
7、蒸鍋預蒸
8、待帝王蟹完全蒸熟即可端出食用。