食材用料
大雪梨一個,貝母粉適量,冰糖適量,開水適量
做法步驟:
1· 大雪梨一個,切四分之一當蓋子,用挖球器把芯挖掉,放適量冰糖、小半勺藏貝母粉,加開水把雪梨碗加滿。
2· 蓋上梨蓋,高壓鍋隔水燉一小時。
3· 甜滋滋的冰糖雪梨燉貝母盅就好了。可以天天吃哦。