香芋的做法蒸還是煮

香芋的做法蒸好吃。一般只需要15分鐘左右即可。

芋頭蒸熟的時間與它的個頭是相關的，個頭越小蒸熟的時間越短，而小芋頭因為個頭不大，是很好被蒸熟的，只需要將其放在蒸鍋中，大火蒸15分鐘左右基本就可以熟了，不需要蒸太長時間，時間太長反而容易導致芋頭變老，影響其口感以及食用價值。