豬肉大葱和豬肉白菜哪個好吃

豬肉大葱比豬肉白菜好吃

豬肉大葱水餃屬於中國傳統名小吃，餃子的其中一種。主要食材為豬肉、大葱、薑片、八角、花椒、生抽等。中國有二十四節氣中的冬至這一天吃餃子的習俗，豬肉大葱水餃則是人們在這一天的主要特色食品。

原料:麪糰：紫莧菜汁、麪粉。

餡料：豬肉泥(用刀剁碎口感好)、大葱、薑片、八角、花椒、生抽、

老抽、鹽、花生油、香油、香菜、料酒（多加）。

都好吃 看個人口味，豬肉大葱陷簡單好做，剁碎用熱油一潑香味撲鼻。

白菜豬肉餡就麻煩了，白菜剁碎後需要擠幹水分，再和肉肉餡攪拌一起，還需要剁碎葱薑末，加上調味品澆上熱油，這樣調出來的餡就美味了。基本都有葱的味道但是白菜肉餡口感更豐富些。

豬肉大葱好吃。吃燉紅燒肉，放上大葱不膩還香，如果不放大葱就沒有放上大葱香。

如果豬肉燉菜，也得放上大葱才好吃了，沒有大葱的飯是不香的。