宋代作者朱敦儒寫的“肥葱細點,香油慢焰,湯餅如絲”,這裏的湯餅指的就是麪條,相信很多人看完這句話,既想吃麪又不想動手做,只好吃起泡面來。泡麪又可以被稱為方便麪、快餐面,主要由調料、油料包、麪餅組成,市面上的口味基本能符合所有人的口味。而泡麪之所以成為年輕人的最愛,是因為它用熱水泡3分鐘就能吃。