可以的。
電餅鐺蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟
步驟 1
黃油常温軟化,大約放1個多小時。不要太軟,用小鏟可以不太用力插動就可以。放入糖粉拌勻。
步驟 2
黃油糖粉充分拌勻後,加入打好的雞蛋。雞蛋分兩次加,每次都要攪拌均勻,充分。攪拌時間長一些。
步驟 3
繼續攪拌
步驟 4
然後加入麪粉,切碎的蔓越莓。
步驟 5
繼續攪拌
步驟 6
可以用手揉一下,只要攪拌均勻就好,但不要過分反覆揉麪。放入模具(外賣塑料飯盒)。
步驟 7
放入冰箱冷藏4小時以上。
步驟 8
從模具中取出。
步驟 9
切成條
步驟 10
切成5mm左右薄片
步驟 11
放入電餅鐺,中間稍微留一點兒空隙。3分鐘中火,翻面,5分鐘中火。如果厚,空隙稍大,時間稍長。
步驟 12
美味的蔓越莓曲奇餅乾出鍋啦。
可以
1、首先,我們準備好30g低筋麪粉、5g白糖、一個雞蛋、一個電餅鐺、一個裱花袋和一個電動打蛋器。
2、然後,我們在碗裏打入雞蛋並加入白糖,用電動打蛋器打發。
3、然後,將麪粉倒入到蛋液中拌勻。
4、將混合好的麪糊倒入裱花袋中。
5、在電餅鐺上刷一層油,將麪糊擠到電餅鐺上。
6、將電餅鐺開小火,將餅乾煎至酥脆,就完成了。
可以做的把電餅鐺温度升高,達曲奇餅乾的麪粉揣好,分成小劑子上面可以撒上一些葡萄乾。在模具上面刷上一層油,方便脱模,放到烤箱裏面烤個幾分鐘就可以了。