冬瓜糖甜花捲的做法

1、 把硣母放入適量温水中化開，把南瓜泥隔水用保鮮膜蒸熟壓成泥，放入500克麪粉中揉成麪糰，温水不要太多喲，蓋上保鮮膜發硣至原來的兩倍大

2、 把白麪材料也揉成光滑麪糰發酵至原來的兩倍大

3、 把發硣好的麪糰取出排氣揉勻

4、 去一個麪糰擀成薄片抹上玉米油撒上適量冬瓜糖，捲起

5、 把黃色麪糰擀成薄片抹上玉米油撒上少冬瓜糖

6、 捲起來切去兩頭多餘的

7、 把白麪團和黃麪糰切成大小一致的小麪條

8、 取一個黃的一個白的，兩個疊在一起

9、 用筷子在中間壓一下

10、 用手捏住兩頭反向擰8字，收口捏緊

11、 依次做好剩下的花捲髮硣至原來的兩倍大

12、 冷水上鍋蒸25分鐘關火燜5分鐘，出爐