泰式烤榴蓮做法

食材清單

冰凍榴蓮肉 適量 、 錫紙 適量 、 烤箱 1台

烹飪步驟

1買回來的榴蓮肉放到室温自然解凍備用。

2

解凍好的榴蓮肉撕掉外包裝取出備用。

3取一張錫紙，把取出的榴蓮包裹起來備用（錫紙大小隨取出的榴蓮肉大小掌握，只要把榴蓮肉包裹住，不讓榴蓮肉漏在表面，沒有錫紙的可以用烤碗，表面蓋上一層油紙）。

4取一張錫紙，把取出的榴蓮包裹起來備用（錫紙大小隨取出的榴蓮肉大小掌握，只要把榴蓮肉包裹住，不讓榴蓮肉漏在表面，沒有錫紙的可以用烤碗，表面蓋上一層油紙）。

最後一步

把包裹好的榴蓮肉放在提前預熱好的烤箱，200度烤25分鐘即可（烤至時間和隨榴蓮肉大小調整）。

把整塊榴蓮放在耐熱容器內（錫紙盒、烤碗之類的），烤箱預熱10分鐘，200℃烤制15-20分鐘。榴蓮是著名的熱帶水果之一，很多人對於榴蓮的味道都是表示吃不怎麼來的，但是近期特別火爆的烤榴蓮就顛覆了大家對榴蓮的認知，經過燒烤後的榴蓮，和原來的榴蓮味道差別很多，沒有那股怪味，而是香味瀰漫，和烤麪包的味道很相似，吃起來很香甜，相信你們嚐嚐會喜歡的。