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港式牛油果的做法

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港式牛油果的做法

牛油果切塊,和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進攪拌機打成泥狀,依口味加入海鹽和黑胡椒調味,並加入適量橄欖油。

做好的牛油果泥和煮熟的意麪拌勻,加一些小番茄和玉米粒就完成啦。

用料

牛油果 1個

沙拉醬 1大勺

黑胡椒 適量

鹽 適量

做法步驟

步驟 1

牛油果去核切成小塊

步驟 2

把殼裏的果肉刮乾淨

步驟 3

果肉按壓成泥,加鹽和黑胡椒拌勻

步驟 4

裝入牛油果殼中

步驟 5

抹上沙拉醬

步驟 6

180度烤到金黃色即可

Tags:牛油果 港式