福清土冬粉做法

應該是土豆粉，做法如下

食材

土豆粉250克、捲心菜0.5個、胡蘿蔔1段、香菇2個、肉絲50克、洋葱0.5個、料酒1勺、生抽1勺。

做法

1、蔬菜切成絲狀備用。

2、土豆粉放水裏清洗一下。

3、水燒開下土豆粉煮開撈出備用。

4、鍋燒熱下肉絲煸炒一下。

5、下香菇，胡蘿蔔翻炒片刻。

6、下土豆粉繼續炒，淋料酒。

7、下捲心菜翻炒均勻，淋入生抽，翻勻。

8、等蔬菜變軟，熟了，即可盛出來。