冰糖雪梨怎麼蒸

食材清單

雪梨 1個 、 冰糖 適量 、 枸杞子 適量

烹飪步驟

1/4

銀耳提前泡發，把梨用鹽把表面清洗乾淨，頂部切開，掏出梨肉備用。

2

泡好的銀耳撕成小朵，把所有食材都放入梨裏面，加入適量的水，蓋上梨蓋放入碗裏

3

放入蒸烤箱蒸1個小時

4

最後一步

蒸出來的梨肉帶湯都可以一起吃掉。

[原料]雪梨，冰糖，水。

[做法]雪梨洗淨、去皮、去核，避免煮出的梨汁有酸澀味。梨加工後切成滾刀狀。加入適量的水，煮至沸騰，放入冰糖，用小火加熱，直到冰糖融化。冰化之後，把梨放進去。燒開後，改以小火熬製15分鐘左右即可。

用料

雪梨 一個、冰糖 適量、水 適量。

做法步驟

冰糖，梨，刮皮刀

把梨去皮切開，用勺子把梨核挖出

放入冰糖

蓋好，鍋內放入適量水開始蒸