主料 苦蕎自發粉100g雞蛋50g
輔料 鹽適量糖適量牛奶適量芝麻適量
步驟
1、苦蕎自發粉一包、雞蛋一個、牛奶一瓶
2、苦蕎粉裏放入適量白糖打入雞蛋
3、調入牛奶至流質狀
4、平底鍋搽幹水倒入調好的苦蕎液灑上芝麻小火慢烤
5、一面煎好了翻另外一面
6、全部煎完切小塊