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全粉面包家常做法

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全粉面包家常做法

1、雞蛋1個,食用水90g,鹽1.5g,細砂糖25g,奶粉15g,無鹽黃油20g,高筋麪粉220g,酵母1.5g。

2、把雞蛋、食用水、鹽、細砂糖、奶粉和黃油放入麪包桶。

3、篩入高筋麪粉。

4、挖一坑埋下酵母

5、啟動菜單1歐式/柔軟麪包程序。

6、選擇重量500g、淺燒色。

7、啟動麪包機直至製作完成。

8、取出切片即可享用。