工業板栗怎麼蒸又香又甜

主料

板栗500克

輔料

清水適量

步驟1

板栗清洗乾淨

步驟2

用剪刀在板栗尖的位置剪一個十字形的口，這樣可以讓板栗熟了之後好去皮，當然如果你喜歡甜一些的，也可從這個口刷上一些糖水

步驟3

把板栗放在籠屜上，下面放上適量的涼水，蓋上蓋兒開始蒸

步驟4

大火上汽後，轉中小火，開始計時18分鐘左右就可以出鍋了

步驟5

美味的板栗完成開吃。

烹飪技巧

板栗清洗之後，蒸之前剪一個十字形的口，方便板栗去殼。