1，把幹香菇放入水中泡開，將泡開的幹香菇切成小塊。
2，開火，鍋裏放入20g油燒熱，倒入榨菜翻炒幾下。
3，倒入切好的香菇，再加入黃酒繼續炒。
4，再加入黃酒繼續炒，放入30g鹽。
5，放入5g醬油炒下，加入適量的開火，蓋上鍋蓋煮一會兒，把香菇煮熟
6，關火，加味精，翻炒一下，即可
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