鹽汽水泡蘿蔔的做法

鹽汽水一瓶，蘿蔔一個，白糖50克，鹽5克

1蘿蔔去皮用刮刀刮薄片，蘿蔔里加白砂糖，鹽醃製十分鐘出水，擠幹水分，放入容器中

2醃過的蘿蔔放入自砂糖鹽，白醋，倒入鹽汽水沒過蘿蔔覆蓋保鮮膜倒入冰箱一小時

3、一小時後打開蘿蔔攪拌幾下蓋上保鮮膜放入冰箱醃製三小時

步驟1/首先我們把白蘿蔔洗淨，切成兩半，然後在切成薄片備用。

步驟2/將切好的蘿蔔片裝入碗中，撒上適量的食用鹽，攪拌均勻，醃製20分鐘。

步驟3/趁着醃製的過程中，我們再來準備一些配料，姜去皮切成薑絲，蒜切成蒜瓣，小米辣切碎備用。

步驟4/把蘿蔔醃製出來的水倒掉，要不容易有生澀味。

步驟5/再加入切好的蒜片，薑絲和小米辣，倒入生抽20毫升、米醋30毫升、白糖10克、攪拌均勻。

步驟6/我們在準備一個玻璃容器，把攪拌好的蘿蔔放入玻璃容易內，蓋上蓋子放入冰箱冷藏3-5個小時即可。

步驟7/美味又好吃的可樂泡蘿蔔完成開吃了。