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下面介紹鹹鴨蛋豬肝粥的做法:
1、先準備豬肝2兩,熟鹹鴨蛋2個,大米3兩。
2、豬肝洗淨切小片,熟鹹鴨蛋剝開切丁,大米洗乾淨。
3、鍋裏放入大米,豬肝,熟鹹鴨蛋,姜米,鹽。
4、大火煮沸騰後,關小火熬40分鐘即可。
這道粥的特色是鹹鮮適口,養胃必備。