椒鹽辣椒麪蘸料配方

原料

花椒 (100g)

味精 50g

傳統椒鹽是用了花椒味精和鹽。我們可以增加小茴香和芝麻，這樣吃起來更香。口感也更豐富。

第一步，花椒，小茴香炒香。

第二部加白芝麻，草黃。

第三步，把炒好的料碾碎

第四步，加鹽味精拌勻即可。可以用來做椒鹽排骨椒鹽皮皮蝦椒鹽一切。