燒鴿子湯能放茶樹菇和黃花菜嗎

可以的

原料

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鴿子 (1只)

茶樹菇 (100克)

幹黃花 1小把

姜 適量

大葱 適量

料酒 一小勺

生抽 一小勺

枸杞 十幾粒

鹽 適量

葉子菜 適量

麪條 1份

1/鴿子洗淨剁成塊，提前一小時用冷水浸泡。期間多換幾次水。

2/鍋內熱少許油，葱姜煸香後下瀝乾水的鴿子塊翻炒。

3/直到水分快收乾的時候，加料酒、生抽翻炒。

4/倒入開水，加蓋燉煮。

5/直到鴿子快燉爛時下入黃花菜和菌菇，順便丟一些枸杞進去。

6/再燉十分鐘左右，加適量鹽調味。鴿子湯就燉好了。可以這樣直接喝，非常鮮美。

7/美味又好吃的黃花鴿子湯做法完成開吃了。