羊肚包湯怎麼做好吃

原料

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羊肚 (1個)

粉絲 (200g)

芝麻醬 適量

生薑 適量

香菜 少許

1/羊肚清洗乾淨，切0.5cm條。

2/鍋中加油，下從葱，生薑後加入羊肚條。

3/然後倒入水。

4/大火煮開後下入粉絲，再次煮沸。

5/然後加入芝麻醬，香菜。

6/攪拌均勻即可。

7、美味又好吃的羊肚包湯完成開吃了。

1、

羊肚洗淨，冷水入鍋煮沸後撈出，切絲

2、

準備配料，漏了花椒

3、

鑄鐵鍋或沙煲煮開水放入調料包(花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、薑片)，放入羊肚絲，煮沸後轉小火燉，燉至羊肚爛放入鹽調味，切好香菜撒上去，一碗養胃的羊肚湯就好了。

4、

羊肚爛，湯鮮美正是這個季節喝的。