網站首頁 美容小常識 享受生活 東方時尚 識真假 高奢 資訊 遊戲攻略 搞笑段子
當前位置:品位站 > 享受生活 > 心理

環魚的做法

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:8.46K
環魚的做法

食材

環魚一條,葱姜適量,豆豉油適量,鹽適量

步驟

1、葱切碎、蒜薑切片,薑片附在魚塊上。

2、鍋裏放水煮開,丟進二薑片。

3、水煮開後,將魚盤放入,大火蒸8分鐘。

4、魚蒸好取出,倒掉盤裏的水。

5、鍋洗淨,重新燒熱,多放油,放入葱蒜,爆香。

6、倒入生抽,立即關火。

7、最後將調料淋到魚塊上面即可。

做法

1、魚兩面都打上花刀,加入料酒,鹽醃製10分鐘,油温6成的時候,下魚煎

2、兩面都金黃的時候,起鍋,備用

3、另起油鍋,加入番茄醬,炒香,顏色變淡了,就好

4、加入糖,繼續炒,然後加水,燒開

5、魚下鍋,燜兩分鐘就好,放入紅辣椒

6、起鍋,把鍋裏剩下的醬汁淋上去,葱花加入就好

7、裝盤即可。

Tags:環魚