用料:
豪吉麻辣川香汁 30克
大對蝦 150g
青椒 1個
土豆 2小個
玉米 一根
藕 1小段
水 30克
料酒 1勺
四川香辣幹鍋做法:
1、鮮蝦去在第三節處去蝦線
2、玉米,蓮藕洗淨切好
3、青椒土豆洗淨切好
4、豪吉麻辣川香汁倒入碗裏
5、加水調勻
6、玉米和蓮藕焯水後撈起備用
7、起油鍋,倒入玉米和蓮藕翻炒
8、加入青椒和土豆
9、倒入味汁
10、放入蝦
11、淋上料酒,翻炒均勻,青椒土豆斷生,即可出鍋