原料:鴿子、鹿茸菇、五指毛桃、大棗、食鹽。
做法步驟:
第1步、鴿子焯水。
第2步、洗淨浮沫,放砂鍋裏。
第3步、五指毛桃洗淨。
第4步、放純淨水和五指毛桃。
第5步、取鹿茸菇洗淨。
第6步、放砂鍋裏。
第7步、放洗淨的大棗,大火燒開。
第8步、中火燉30分鐘。
第9步、放食鹽。
第10步、再燉10分鐘即可。