韭菜盒子他可以做成半圓形,也可以做成圓形的。最簡單的還是半圓形,圓形皮放入調好的餡,把皮對摺,成餃子型。放鍋裏一烙,比較簡單的是這個方法,圓形的是兩個皮中間放餡,周邊上下一捏,用碗把多餘的邊角去除,放鍋裏一烙。金晃晃的看着就有食慾。