板栗燒粥的做法

第1步、粳米淘洗淨，栗子去殼洗淨，切碎。

第2步、高壓鍋中先燒水，水開後放入準備好的粳米和栗子，大火燒上汽後轉小火10分鐘。

第3步、排氣後，開蓋盛出。栗子酥爛，粥湯稠濃，香糯可口。

食材：板栗30克，大米80克，水適量

做法：

1、大米在清水中浸泡30分鐘。

2、板栗去皮，切成小塊

3、紅棗3個對半切開。

4、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米、板栗、紅棗煮開後轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋，30分鐘後美味即享。

糯米或大米100克，栗子10個，糖桂花或者白糖適量。

栗子洗淨，放入開水鍋中煮熟，然後撈出去皮，再用攪拌機打磨成粉狀。

糯米或是大米淘洗乾淨，如果用的是糯米的話，要放入清水裏泡至米粒充分吸水膨脹，再與適量清水一起放入鍋中，大火煮開後轉小火煮約30分鐘。

然後加入栗子粉，繼續煮約20分鐘至米爛粥稠，最後撒上糖桂花或是白糖調味即可。