羊肉泡饃應該是陝西西安的特色美食,非常的好吃唉,想起來就流口水了呀,但是羊肉很羶味濃,吃起來會有油膩羶味感覺,但是吃的時候一般在羊湯裏面放上葱花,薑末,蒜末,辣椒油,鹽面,香菜抹,然後在放上一些醋,不僅沒有羶味,而且口感特別的好吃!