可以的,土豆本來就燉牛肉的好食材,再少加一點香菇也是可以的。燉牛肉可以提前把牛肉泡半天,洗掉血水,,然後油,葱花,調料熗鍋,加入水,再把牛肉塊放進去牛肉快要熟的時候再加入土豆塊,香菇,鹽等牛肉可以食量吃一些,不發胖,熱量也比較高。