夏大廚酸辣粉做法

食材:

酸辣粉1個、肉臊子適量、青菜1個、花生米10粒、辣椒油5g、花椒油5g、醋適1勺、鹽1勺、雞精5g、生抽1勺

1、 把粉用水泡軟 提前3個小時泡。

2、 青菜葉子洗淨備用。

3、 鍋內倒入水 燒開。

4、 燒開後 倒入粉絲。

5、 碗裏面倒入適量開水 加入辣椒油 生抽 花椒油 鹽 雞精 醋。

6、 粉絲煮得差不多的時候 加入青菜葉子煮熟。

7、 把煮熟的粉絲 青菜葉子撈到碗裏面。

8、 加入花生米 肉臊子就可以吃啦