用料:三子粉50克,蕃茄2顆,柳鬆菇200公克,金針菇1包,枸杞10公克,白酒1大匙,香菇粉2大匙,水3000毫升。
製作方法
1、蕃茄洗淨切塊金針菇洗淨去蒂頭柳鬆菇洗淨,備用。
2、將3000cc的水倒入湯鍋中煮沸,再加入作法1的蕃茄塊煮約10分鐘,接着續放入金針菇、柳鬆菇及枸杞煮熟,起鍋前加入白酒與香菇粉拌勻調味即可。
3、最後把湯中加入三子粉,攪拌均勻,這樣三子養親湯就做好了