主料麪粉適量大黃米適量
麪包粉適量酵母適量糖適量黃油適量1. 大黃米蒸熟。加入糖和黃油。
2、 温水加酵母混合倒入麪粉,和成團。
3、 發酵。
4、 排氣。
5、 擀成片,放入大黃米。
6、 包成團。
7、 擀成片。沫水。
8、 盤子加麪包糠。
9、 放入麪包糠裏,另一面沫水。
10、 在粘上面包糠。
11、 鍋中放油,放入餅。
12、 兩面煎黃。
13、 切塊。