為什麼炒蘑菇會出水

杏鮑菇最常見的一種吃法是和香菜炒了一些吃，但是炒的時候你就會發現杏鮑菇一炒出水怎麼辦因為我們在炒的時候肯定是沒有把杏鮑菇先空出來的，你把杏鮑菇控完水之後再放一些青菜炒一下，它炒出來就是沒有水的，這種方法是比較好用的，你可以自己回家試一下