材料:桃子兩個 ,清水500g ,白涼粉100g ,冰糖適量
製作方法:
1,先用鹽水/小蘇打幫桃子脱毛。
2,將桃子去皮,桃皮倒入水中,煮出嫩粉色後撈出關火。
3,接着,放入適量的冰糖和100克白涼粉攪拌均勻。
4,放入桃肉丁,最後倒入容器冷藏至凝固就可以吃了。
5,夏天吃感覺特別涼爽,小朋友吃的時候還可以拌入旺仔牛奶。