主料
蘿蔔纓1把
輔料
紅椒2個,蒜3瓣
油適量,鹽適量
1、 準備好原材料
2、 燒鍋開水, 加入幾滴油和適量的鹽
3、 將蘿蔔纓放入裏面焯燙變色後撈出
4、 擠出大部分水分後再切成小粒
5、 熱鍋涼油, 放入蒜末和紅椒圈進去煸炒
6、 爆香後放入蘿蔔纓碎了
7、 翻炒幾下後加入適量的鹽調味,盛入盤中。