香煎巴柳魚的用料
巴柳魚 一條蘆筍 三根西蘭花 兩朵檸檬 兩片鹽 適量黑胡椒 適量橄欖油 適量料酒 適量
香煎巴柳魚的做法步驟
步驟 1
用料酒醃漬巴柳魚 去腥二十分鐘 加黑胡椒和鹽均勻塗抹魚柳全身
步驟 2
鹽水煮蘆筍和西蘭花
步驟 3
橄欖油適量 燒開後小火慢煎魚柳至兩面焦黃
步驟 4
烤箱預熱 調至180度 5分鐘烤魚柳
步驟 5
擺盤即可。吃的時候擠點檸檬汁即可
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