清蒸巴沙魚適合老人好孩了吃因為它沒有刺,現在我就介紹一下清蒸巴沙魚的做法簡單又好吃哈,先把老薑片墊底後把準備好的巴沙魚放在姜的上面澆上蒸魚豉油,料酒後放上葱段,等蒸鍋裏的水燒開以後放上巴沙魚蒸10左右起鍋去掉薑片葱段後放上提前準備好的大葱絲在淋上熱油就可以了。