炸蘿蔔丸子油起沫

炸蘿蔔丸子又起沫，有兩種可能，一種放雞蛋多了，會起沫。另一種油可能不太好，買的油商家沒燒好，所以起沫了。

建議買油儘量買桶裝的。個人覺得安全些

炸蘿蔔丸子時油起沬是油的質量差，油裏有雜質。可以在炸蘿蔔丸子時提前在油中加入適量的大葱白，這樣沫就會消，然後再炸蘿蔔丸子即可。