步驟/方式1
老面和燙麪還有糯米麪(可有可不有,加了糯米麪會比較軟嫩)和成一個柔軟均勻的麪糰,切大劑子擀成中間厚兩邊薄的麪餅
步驟/方式2
紅糖和麪粉混合用擀麪杖擀成細膩的糖粉,麪粉是為了糖粉可以均勻散開~舀一小勺糖粉和麪皮包成三角形,最後捏口稍微按壓排出裏面的空氣,防止油炸過程中糖三角里的空氣受熱爆開漏糖
步驟/方式3
漂亮的糖三角就像一個一個小星星
步驟/方式4
油燒到冒煙,下糖三角果子,兩面炸至微黃就撈出來瀝油
步驟/方式5
油炸糖三角果子就做好了
步驟/方式6
皮超級軟嫩,微甜的紅糖餡兒,真是甜美呀
步驟/方式1
老面和燙麪還有糯米麪(可有可不有,加了糯米麪會比較軟嫩)和成一個柔軟均勻的麪糰,切大劑子擀成中間厚兩邊薄的麪餅
步驟/方式2
紅糖和麪粉混合用擀麪杖擀成細膩的糖粉,麪粉是為了糖粉可以均勻散開~舀一小勺糖粉和麪皮包成三角形,最後捏口稍微按壓排出裏面的空氣,防止油炸過程中糖三角里的空氣受熱爆開漏糖
步驟/方式3
漂亮的糖三角就像一個一個小星星
步驟/方式4
油燒到冒煙,下糖三角果子,兩面炸至微黃就撈出來瀝油
步驟/方式5
油炸糖三角果子就做好了
步驟/方式6
皮超級軟嫩,微甜的紅糖餡兒,真是甜美呀